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红灯笼30万辣度单位比朝天辣辣6倍-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:58:36 阅读: 来源:绷缝机厂家

“红灯笼”30万辣度单位比朝天辣辣6倍

市农科院院长助理、高级农艺师刘新华每年都要到海南进行水稻种子南繁工作,身边的亲朋好友经常叫他捎带海南特产黄辣椒酱。于是,他就萌发了把黄灯笼辣椒引到金华种植的念头。

在市农科院试验场看到,刘新华选育的辣椒真可谓千奇百怪,光形状就有长的、圆的、尖的、方的;颜色就更多了。引种6年来,刘新华不仅引入试种全国各地的地方品种,还从国外引进当今排名前三辣的品种,对它们进行杂交,并留下好的后代进行试种,现在育种材料就有1000多份,从这些材料中发现特性稳定的品种,暂名“红灯笼”。

“红灯笼”是用海南黄辣椒与国外辣椒杂交而成的,经权威部门检测,“红灯笼”的辣度达30万辣度单位,比黄灯笼15万辣度单位要高出一倍。在不少人印象中朝天辣是最辣的辣椒,但其辣度只有5万辣度单位,“红灯笼”要比它辣6倍。不过,今年在印度发现了一种魔鬼椒,它的辣度比世界上最辣的墨西哥辣椒还辣6000多倍,至今没有人能吃一个完整的辣椒。

据了解,现已经过百人参与试验。其中一位是来自江西的徐先生,他自称不怕辣、辣不怕。结果吃了一个“红灯笼”辣椒后,晚上辣得睡不着,整个人像在燃烧,一晚上起来冲了4次冷水澡。一位来自云南的朋友一口气能吃七八个云南小米辣,而小米辣在云南是最辣的辣椒。他用一个“红灯笼”烧鱼,吃鱼时大喊:太辣了,吃不消,嘴巴有肿胀的感觉,而家里人根本就不敢尝。还有人尝试把一小片新鲜的“红灯笼”擦在手上,持续一天一夜才消除红肿。

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